食材へのこだわり
当店のスイーツには
『かながわの名産100選』の食材を使用。
ドリンクからスイーツに至るまで
神奈川県産食材をお楽しみいただけます。
くれたま
当店の卵には神奈川県北部の愛川町で採れた『くれたま』を使用。町のおいしい水や町の清い空気を「くれる」ことから名付けられました。
かなこまち
ショートケーキには神奈川県産の『かなこまち』がのっています。一般的なイチゴよりも大粒なのが特徴で、甘みと酸味のバランスが良いため、ケーキにぴったりのイチゴです。
マダーボール
三浦半島のスイカは高い糖度とシャリシャリとした食感に加え、独特のジューシーさがあります。当店では夏限定のアイスとジュースに使用しています。
湘南ゴールド
オレンジですが皮がレモンのように黄色であることが特徴。フレッシュな香りと爽やかな甘さを活かしたジュースをご提供しています。
